Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
15 апреля 2024 года Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в рамках контроля качества и безопасности продукции животного происхождения с помощью ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес предприятия – поставщика в соцучреждения Приамурья ООО «Доступная Азия» (Амурская область) поступило 46 кг рыбных котлет с датой выработки 19.02.2024 г., производства ИП Жженых А.Л. (Хабаровский край).
Анализ производственного электронного ветеринарного сопроводительного документа (эВСД) показал, что ИП Жженых А.Л. из 187,5 кг фарша минтая изготовил 1160,5 кг рыбных котлет, пельменей и других полуфабрикатов, что является несоответствием объемов выработанной продукции и используемого сырья. Из-за этого нарушается прослеживаемость продукции по всей производственной цепочке «от производителя до прилавка».
В свою очередь, ООО «Доступная Азия», получив рыбные котлеты по эВСД поставило их в соцучреждение Амурской области.
Выявленные Россельхознадзором факты свидетельствуют о выпуске в оборот продукции неизвестного происхождения, а также о ее фальсификации на этапе изготовления, что может создать угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан и является нарушением обязательных требований законодательства РФ.
Информация о необходимости изъятия из обращения потенциально опасной пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента, доведена до ООО «Доступная Азия» и до учреждения-получателя.
Кроме этого, Управление уведомило о выявлении территориальное Управление государственного заказа и заместителя председателя правительства Приамурья.
Источник: fsvps.gov.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
